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Huhn mit Mais

Huhn mit Mais
1294
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 kleine Hähnchen
Paprikapulver
gerebelter Thymian
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
Jetzt bei Amazon kaufen!2 EL Sojasauce
1 TL Tomatenmark
1 dünne Stange Lauch
1 TL Butter
1 kleine Dose Mais
1 kleine Dose Kidneybohne
Salz
Pfeffer
2 EL Crème fraîche
Tortilla-Chips
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Zubereitungsschritte

1

Hähnchen halbieren und mit einer Würzmischung aus Paprikapulver, Thymian. Öl, Sojasauce und Tomatenmark bestreichen. Mit der Haut nach unten auf ein Backblech legen und 15 Minuten grillen; anschließend weitere 30 Minuten mit der Haut nach oben grillen. Lauch putzen, gründlich waschen und in dünne Ringe schneiden. In heißer Butter anbraten. Mais und Bohnen dazugeben und erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Creme fraiche verfeinern. Huhn und Mais-Bohnen-Gemüse mit Tortilla-Chips servieren.

Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen

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