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Ice Cream Sundae

Ice Cream Sundae
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
Sonstiges
1 l Vanilleeis oder Schokoladeneis
Mini-Smarties
250 ml Schlagobers geschlagen
Karamellsauce
150 g Zucker
150 ml Schlagobers
Schokoladensauce
250 ml Schlagobers
30 g Honig
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote oder 1 EL Vanilleessenz
200 g Schokolade
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Zubereitungsschritte

1
Für die Karamellsauce Zucker in einer Pfanne karamellisieren, bis er braun ist. Schlagoberst dazugießen, rühren bis sich das Karamell ganz aufgelöst hat. Auskühlen lassen.
2
Für die Schokoladesauce Schlagoberst mit Honig und der Vanilleschote langsam erwärmen. Schokolade dazugeben und umrühren, bis sie aufgelöst ist - nicht kochen.
3
Zum Schluss die Vanilleschote auskratzen und entfernen.
4
Das Eis mit den Saucen, Smarties und Schlagoberst auf dem Tisch servieren - so kann sich jedes Kind sein eigenes Sundae kreieren.

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