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In Wein pochierte Früchte

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In Wein pochierte Früchte
264
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett0,7 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein1 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien264
Kohlenhydrate/g68
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 ml
Rotwein oder Weißwein
180 g
Zitronenschalenabrieb einer 1/2 Zitrone
1
4 Stück
frisches Obst (Pfirsische, Nektarinen etc.)
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Wein, Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft und Zimtstange in einen Topf geben. Bei mittlerer Temperatur aufkochen lassen und umrühren, bis sich der Zucker auflöst. Die Hitze verringern und 5 Minuten sieden lassen, dann die Früchte hinzugeben und garen, bis sie zart sind, gelegentlich mit Saft übergießen.

Schritt 2/2

Vor dem Servieren 20 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben mit 1 Esslöffel Dessertsauce (Vanillesauce) oder Magermilch servieren.

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