0
Drucken
0

Indonesische Gurkensuppe

Indonesische Gurkensuppe
20 min
Zubereitung
25 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
175 g sehr feingeschnittenes Schweinefleisch
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL Sojasauce
Hier kaufen!Ingwer
1 EL Sherry
1 sehr zarte junge Salatgurke
1 l Bouillon
Salz und Pfeffer
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Das Fleisch mit Sojasauce, Ingwer und Sherry verschütteln, zugedeckt ein wenig ruhen lassen.

2

Die Gurke schälen, in sehr schräge lange Scheiben schneiden.

3

Die Bouillon zum Kochen bringen, das marinierte Fleisch hineingeben, 5 Minuten auf kleiner Hitze leise blubbern lassen, dann die Gurken dazutun.

4

Wieder erhitzen, mit Sojasauce, Ingwer, Sherry, Salz und Pfeffer abschmecken und schnell in Suppenschalen anrichten.

Top-Deals des Tages

WoldoClean 100x Entkalker-Tabletten Entkalkertabs für Kaffeevollautomaten Kaffeemaschinen und Wasserkocher
VON AMAZON
24,56 €
Läuft ab in:
PROCAVE Filzschoner für den Lattenrost in verschiedenen Größen - Made in Germany | Matratzen-Schoner und Matratzen-Unterlage Größe cm | atmungsaktiv und schützend
VON AMAZON
12,70 €
Läuft ab in:
PROCAVE Filzschoner für den Lattenrost in verschiedenen Größen - Made in Germany | Matratzen-Schoner und Matratzen-Unterlage Größe cm | atmungsaktiv und schützend
VON AMAZON
18,65 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages