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Ingwerglasur

Ingwerglasur
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Wasser
1 kleine Dose Tomatenmark
Jetzt bei Amazon kaufen!Sojasauce
Zucker
Hier kaufen!gemahlener Ingwer
2 zerdrückte Knoblauchzehen
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten mit dem Wasser vermischen, zum Kochen bringen, 5 Minuten kochen lassen und nach Bedarf etwas Wasser zugeben. Möglichst gleich verwenden. Das Grillgut erst in den letzten 5 Minuten des Grillens glasieren, sonst brennt die Glasur an. Die Glasur passt zu Schaschliks.

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