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Ingwersauce

Ingwersauce
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3 eingelegte Ingwerwurzel
2 Knoblauchzehen
1 TL Salz
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL Sojasauce
2 EL Honig
1 Becher Joghurt (0,1 % Fett)
Ingwerpulver
Chilisauce
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Ingwerscheiben abtropfen lassen und fein hacken. 

2

Die Knoblauchzehen schälen, fein hacken. Beides mit dem Salz zu einer Paste verrühren. 

Knoblauch richtig vorbereiten
3

Die Sojasauce, den Honig und den Joghurt verrühren und zu der Paste geben. Alles verrühren.

4

Die Sauce mit Ingwerpulver, einigen Tropfen Chilisauce und Pfeffer abschmecken.

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