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Irish Coffee

Irish Coffee

5 min
Zeit:
484
kcal
Kalorien:
Health Score:
35 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
l Kaffee
2 TL Rohrzucker
40 ml Whisky
100 ml Schlagsahne
1 Prise Zimt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KaffeeSchlagsahneRohrzuckerZimt
Zubereitung
1.
Irish Coffee wird in einem speziellen Irish Coffee Glas oder in einem anderen langstieligen und hitzebeständigen Glas serviert.
2.
In das Glas Zucker geben. Whisky erwärmen und über den Zucker gießen, oder das Glas über einem speziellen Stövchen erwärmen. Wenn der Whisky warm ist, vorsichtig mit einem brennenden Streichholz anzünden. Flamme mit heißem Kaffee ablöschen.
3.
Leicht angeschlagene Sahne über einen Löffelrücken vorsichtig auf den Kaffee geben und mit einer Prise Zimt bestreut servieren.
Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien484 kcal(23 %)
Protein3 g(3 %)
Fett32 g(28 %)
Kohlenhydrate24 g(16 %)
zugesetzter Zucker20 g(80 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Ausgabe 02/24

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