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Italienischer Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat
8 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 reife Tomaten
1 Zwiebel
250 g gekochte Nudeln
100 g kleine schwarze Oliven
100 g Kapernäpfel
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Tomaten waschen, Strünke entfernen und Tomaten würfeln. Zwiebel schälen und grob würfeln.

Schritt 2/4

Tomaten und Zwiebel zu den Nudeln in eine Schüssel geben.

Schritt 3/4

Oliven hinzufügen.

Schritt 4/4

Kapernäpfel mit etwas Flüssigkeit über Nudeln geben. Mit Olivenöl anmachen und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Salat anrichten, mit Kräutern garnieren und mit grobem schwarzem Pfeffer bestreuen.

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