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Italienischer Spinat

Italienischer Spinat
190
kcal
Brennwert
50 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Blattspinat
5 Sardellenfilets (Dose)
2 Knoblauchzehen
Bei Amazon kaufen5 EL Rapsöl
5 EL Fleischbrühe
schwarzer Pfeffer
Jetzt hier kaufen!geriebene Muskatnuss
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Zubereitungsschritte

1

Frischen Spinat verlesen, in kaltem Wasser gründlich waschen, abtropfen lassen.

Wie Sie Spinat perfekt putzen und waschen
2

Sardellenfilets und geschälten Knoblauchzehen fein hacken. Öl erhitzen. Sardellenfilets und Knoblauch darin kurz anbraten. Spinat und Fleischbrühe dazugeben. Einmal umrühren.

3

Spinat zugedeckt 15 Minuten dünsten. Mit Pfeffer und Muskatnuss pikant abschmecken. Auf vorgewärmter Platte anrichten, servieren.

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