Italienischer Vorspeisenteller

Name: Italienischer Vorspeisenteller
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g italienische Salami; 100 g Parmaschinken; 100 g Mortadella; 100 g eingelegte Artischockenherz; 100 g eingelegte Oliven; einige Peperoni; 200 g Meeresfrucht (-Salat); 2 hartgekochte Eier; 2 Tassen Mayonnaise; einige Melonenspalte; Kräuterzweig (zum Garnieren)

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Zutaten: 100 g italienische Salami; 100 g Parmaschinken; 100 g Mortadella; 100 g eingelegte Artischockenherz; 100 g eingelegte Oliven; einige Peperoni; 200 g Meeresfrucht -Salat; 2 hartgekochte Eier; 2 Tassen Mayonnaise; einige Melonenspalte; Kräuterzweig zum Garnieren

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Mayonnaise Salami Parmaschinken Artischockenherz Olive Peperoni

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Zubereitungsschritte

Die Salami, den Parmaschinken, die Mortadella, die Artischockenherzen und die Oliven dekorativ auf einer Platte anrichten.

Die Peperoni mit dem Meeresfrüchtesalat dekorativ auf dem Vorspeisenteller anrichten.

Die Eier pellen, achteln, das Ganze mit einigen Tupfen Mayonnaise belegen, die Melonenschnitze dazulegen, mit Kräuterzweigen ausgarnieren und mit warmer Brotpizza servieren.