Jarlsberg Chicken Rolls
(1 Bewertung)
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5 min
Zubereitung
15 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 4 Hähnchenbrustfilets
- 4 Scheiben Jarlsberg ®
- 8 dünne Scheiben durchwachsenen Speck
- 1 Bund Rucola
- Salz und Pfeffer
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer. Ummanteln Sie die Filets dann mit Jarlsberg® und den Rucolablättern.
Schritt 2/3
Zum Schluss wickeln Sie die Speckscheiben um die eingepackten Filets und befestigen sie mit zwei oder drei hölzernen Zahnstochern.
Schritt 3/3
Grillen Sie die Filetpäckchen von beiden Seiten ca. 4 Minuten.
Zusätzlicher Tipp
Vor dem Servieren sollten die Filets noch einige Minuten ruhen.
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