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Joghurt-Grießschnitten

Rezeptautor: EAT SMARTER
Joghurt-Grießschnitten
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45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 20 Stück Stücke
150 g
200 g
4
1 EL
300 g
100 g
200 g
1 TL
Puderzucker zum Bestäuben
Fett für das Backblech
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Butter mit Puderzucker und Eiern schaumig rühren. Zitronensaft, Joghurt und Grieß unterrühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und unterheben.

Schritt 2/3

Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen (180°, Mitte) ca. 30 Min. backen.

Schritt 3/3

Den Kuchen herausnehmen, etwas abkühlen lassen, in Stücke schneiden, mit Puderzucker bestäubt servieren.

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