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Joghurt mit Honig und Orangen

Joghurt mit Honig und Orangen
265
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Becher Sahnejoghurt (600 g)
2 Orangen (200 g)
1 Zitrone
40 g Zucker
3 Eigelbe
2 EL Honig (40 g)
1 Orange (100 g; zum Garnieren)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Joghurt in eine Schüssel geben. Orangen und Zitrone auspressen und den Saft zusammen mit dem Joghurt mit dem Schneebesen schlagen. Zucker, Eigelbe und Honig unterrühren.

Schritt 2/2

 Anschließnd die Orange schälen und in vier Scheiben schneiden. Den Joghurt damit garnieren.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen

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