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Joghurt mit Orangen

Joghurt mit Orangen
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Becher Sanoghurt
2 EL Pinienkerne
Öl
2 Orangen
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst 2 Becher Sanoghurt mit dem Schneebesen cremig schlagen. Dann 1 - 2 Eßlöffel Pinienkerne in etwas heißem Öl goldbraun rösten.

Wie Sie Pinienkerne richtig in der Pfanne rösten
2

Nun 2 Orangen schälen, von allen weißen Häutchen befreien und in kleine Stücke schneiden. Den Saft dabei auffangen und eventuell vorhandene Kerne entfernen.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen
3

Die Orangen und den Saft sowie die gerösteten Pinienkerne unter den Joghurt mischen, nach Geschmack süßen.

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