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Joghurtdressing mit Mandarine

Joghurtdressing mit Mandarine

10 min
Zeit:
380
kcal
Kalorien:
Health Score:
87 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
150 g Joghurt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 TL Currypulver
2 Mandarinen
2 EL Keimöl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtSalzPfefferCurrypulverMandarine
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Zubereitung
1.

Mandarinen schälen und klein würfeln, dabei den Saft auffangen.

2.

Mandarinensaft und Öl zum Joghurt geben und verrühren, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und abschmecken, dann die Mandarinenwürfel unterheben. (Passt zu Rohkost und Salaten mit Fisch oder Geflügel)

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien380 kcal(18 %)
mehr
Protein7 g(7 %)
mehr
Fett26 g(22 %)
mehr
Kohlenhydrate27 g(18 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe3,4 g(11 %)
mehr
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