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Joghurtspeise

mit Weintrauben

Joghurtspeise
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Hier kaufen!2 gehäufte TL Gelatine weiß, gemahlen
4 EL Wasser
3 Becher Joghurt (0,1 % Fett)
50 g Zucker
125 g helle Weintrauben
125 dunkle Weintrauben
2 EL Kirschwasser
1 gut gehäuften EL Zucker
Weintrauben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Gelatine mit Wasser anrühren und 10 Minuten zum Quellen stehenlassen und unter Rühren erwärmen, bis sie gelöst ist. Joghurt mit Zucker verrühren, die lauwarme Gelatinelösung unterrühren und die Masse kalt stellen.

Schritt 2/3

Weintrauben verlesen, waschen, abtrocknen, halbieren und entkernen. Mit Kirschwasser beträufeln. Mit Zucker bestreuen und durchziehen lassen.

Schritt 3/3

Sobald die Joghurtspeise anfängt dicklich zu werden, abwechselnd Weintrauben und Speise in Portionsgläser schichten. Nach Belieben mit Weintrauben garnieren.

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