Jostabeeren-Konfitüre

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Jostabeeren-Konfitüre
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
1 kg
reife Jostabeeren
1 kg
Kölner Gelierzucker

Zubereitungsschritte

1.

Die Beeren waschen, Blüte und Stiel entfernen, und die Früchte mit einem Schneidstab zerkleinern. Mit Gelierzucker zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann in Gläser füllen