0
Drucken
0

Kabeljau in Kapernsauce

Kabeljau in Kapernsauce
457
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
4 Zweige Rosmarin
4 Zweige Basilikum
2 Frühlingszwiebeln
1 Tomate
1 Möhre
1 kleiner Kohlrabi (200g)
Olivenöl bei Amazon bestellen1 TL Olivenöl
1 EL Kapern
200 ml Fischfond (Glas)
Jodsalz
50 g breite Vollkornnudeln
150 g Kabeljau
1 EL Zitronensaft
Pfeffer
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Kräuter waschen, fein hacken. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, fein zerkleinern. Tomate waschen und würfeln. Möhre und Kohlrabi schälen, in Streifen schneiden.

Zwiebeln in heißem Öl dünsten. Kräuter, Tomate, Kapern und Fond zugeben und einkochen. Gemüse in Salzwasser 10 Min. dünsten.

Nudeln nach Packungsaufschrift garen.

Fisch in Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und in die Sauce legen. Zugedeckt 4 Min. garen.

Nudeln abgießen, mit Gemüse vermengen, mit Fisch servieren.

Top-Deals des Tages

Papstar Fingerfood-Spieße / Holzspieße "Golf" (250 Stück) 12 cm, Naturholzspieße aus Bambus, für Grillgut, Pfanne, Fingerfood und Antipasti, stabil, gut zum Greifen durch breiteres Holzende #16730
VON AMAZON
Preis: 5,99 €
5,68 €
Läuft ab in:
AmazonBasics Messerset, 8-teilig
VON AMAZON
14,94 €
Läuft ab in:
Leifheit 23241 Salatschleuder, Edelstahl
VON AMAZON
Preis: 44,99 €
30,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages