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Kabeljaufilet aus der Pfanne

Name: Kabeljaufilet aus der Pfanne
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Kabeljaufilet; Essig; 20 g Mehl; 2 TL Butter; 1 EL Zitronensaft

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Rezeptautor: EAT SMARTER

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30 min

Zubereitung

mittel

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für 1 Portion

150 g

20 g

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Kabeljaufilet säubern, mit Essig säuern und salzen. Dann in Mehl wenden. Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen, Fischfilet bei milder Hitze auf beiden Seiten braten. Auf einem vorgewärmten Teller anrichten und mit Zitronensaft beträufeln.

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