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Kabeljaufilet aus der Pfanne
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Kabeljaufilet aus der Pfanne

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Kabeljaufilet aus der Pfanne
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mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
150 g
Kabeljaufilet
Essig
20 g
Mehl
2 TL
Butter
1 EL
Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Kabeljaufilet säubern, mit Essig säuern und salzen. Dann in Mehl wenden. Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen, Fischfilet bei milder Hitze auf beiden Seiten braten. Auf einem vorgewärmten Teller anrichten und mit Zitronensaft beträufeln.

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