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Zutaten

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4
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Käse im Knuspermantel

Käse im Knuspermantel

10 min, fertig in 15 min
Zeit:
382
kcal
Kalorien:
Health Score:
60 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Bauernbrot
200 g Bergkäse in Scheiben
1 EL Pflanzenöl
2 EL Butter
Chilisalz
Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BergkäseButterPflanzenölPfeffer
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Zubereitung
1.

Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Jeweils zwischen zwei Brotscheiben eine Scheibe Bergkäse legen.

2.

Das Öl und die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Käsebrote darin von jeder Seite ca. 1 Minute anbraten, so dass der Käse anfängt zu zerlaufen.

3.

Anschließend herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Nach Belieben mit Chilisalz und Pfeffer würzen. Dazu passt ein frischer Salat.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien382 kcal(18 %)
mehr
Protein18 g(18 %)
mehr
Fett24 g(21 %)
mehr
Kohlenhydrate23 g(15 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe3,1 g(10 %)
mehr
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