Käse-Lauch-Suppe

mit Hachfleisch
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Käse-Lauch-Suppe
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Health Score:
6,4 / 10
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g Hackfleisch
4 Stangen Lauch
Wasser mit Brühe anrühren
2 EL glutenfreie Speisestärke z.B. Mais- od. Kartoffelstärke
300 ml fettarme Milch (1,5 % Fett)
3 Käse -Ecken
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HackfleischMilch (1,5 % Fett)WasserKäse

Zubereitungsschritte

1.
Zuerst das Hackfleisch in einem Topf anbraten. Dann den Lauch in einem extra Topf in Wasser kochen, mit Brühe nachwürzen. Wenn der Lauch weichgekocht ist, das fertige Hackfleisch hinzufügen. Alles aufkochen lassen, dann den Käse einlegen und schmelzen lassen.