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Käse-Nuss-Bällchen

Käse-Nuss-Bällchen
50
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Stück
100 g Ricotta
100 g fettarmer Weichkäse
Salz , Pfeffer
20 g gehackte Pistazien
Hier können Walnüsse gekauft werden.20 g gehackte Walnüsse
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Zubereitungsschritte

1

Ricotta und Weichkäse mit einem Stabmixer pürieren und würzen. 8 kleine Bällchen formen und in den gehackten Pistazien bzw. Walnüssen wälzen.

Zusätzlicher Tipp

Sie können die Bällchen auch in Schnittlauchröllchen oder grob gemahlenen bunten Pfefferkörnern wälzen.

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