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Käse-Weißwein-Sauce

Käse-Weißwein-Sauce
150
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
250 ml Sahne
125 g Käse
1 Knoblauchzehe
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Pfeffer
Schnittlauchröllchen
Weißwein
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Zubereitungsschritte

1

Sahne in einer feuerfesten Kasserolle aufkochen. Käse in Würfel schneiden und dazugeben. Ebenso die geschälte und zerdrückte Knoblauchzehe. Den Käse schmelzen lassen und die Sauce mit geriebener Muskatnuss und Pfeffer gut abschmecken. Schnittlauch und Wein hinzufügen und verrühren.

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