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Käsecanapes

Käsecanapes
105
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
3 Scheiben Pumpernickel
Butter zum Bestreichen
80 g Blauschimmelkäse
50 g Magerquark
Salz
frisch gemahlener weißer Pfeffer
6 weiße Trauben
1 kleines Stück rote Paprikaschote
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Zubereitungsschritte

1

Aus jeder Scheibe Pumpernickel zwei runde Canapés ausstechen oder kleine Pumpernickeltaler verwenden und sie mit Butter bestreichen.

2

Den Käse durch ein feines Sieb drücken. Mit dem Magerquark glattrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Käsecreme rosettenartig auf die Pumpernickelcanapés spritzen.

3

Die Weintrauben waschen, auf die Käsecreme setzen und die Canapés mit der Paprikaschote garnieren.

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