Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Käsekuchen mit Heidelbeeren

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Käsekuchen mit Heidelbeeren
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 30 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Blech Springform (Durchmesser ca. 24 cm)
250 g
4
125 g
125 g
1 ½ TL
1 kg
4 EL
1 TL
abgeriebene Zitronenschale
50 g
50 g
Margarine für die Backform
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Heidelbeeren waschen, abtropfen lassen und trocken tupfen. Die Form mit Backpapier auslegen oder einfetten. Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen.
Video Tipp
Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
Schritt 2/2
Die Eier trennen. Die Eiweiße steif schlagen und kalt stellen. Margarine, Zucker und Süßstoff schaumig schlagen, die Eigelbe nach und nach zugeben. Quark, Zitronensaft und -schale, Hafermehl und Inulin unterrühren. Die Heidelbeeren mehlieren, untermengen und zuletzt das steif geschlagene Eiweiß unterziehen. In die Springform füllen, glatt streichen und ca. 60 Min. backen. Sollte der Kuchen zu dunkel werden, während der restlichen Backzeit mit Alufolie abdecken. Dann herausnehmen, mit einem Messer vom Springformrand lösen und auskühlen lassen.
Video Tipp
Wie Sie ein Ei perfekt trennen

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bodum K11143-16 Chambord Set, Teebereiter mit Plastikfilter 1,3L, mit Rechaud Glänzend
VON AMAZON
Preis: 99,90 €
41,49 €
Läuft ab in:
Blomus 63565 Käsereibe Navetta
VON AMAZON
Preis: 41,95 €
27,99 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: GARDINIA Plissee zum Klemmen, Blickdichtes Faltrollo, Alle Montage-Teile inklusive, EASYFIX Plissee verspannt mit zwei Bedienschienen, Weiß, 100 x 130 cm (BxH) und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,95 €
13,38 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages