0

Käsekuchen mit Himbeeren

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Käsekuchen mit Himbeeren
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
2 h 10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Stück
250 g
1 Msp.
125 g
65 g
1 Prise
1
4
750 g
200 g
2 Päckchen
1 Dose
3 EL
100 g
250 g
Fett für die Form
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Mehl mit Backpulver vermischen, mit Butterflocken, Zucker, Salz und Ei zu einem Teig verkneten. 30 Min. kalt stellen. Für den Belag die Eier trennen. Quark mit Creme fraiche, Vanillezucker, Eigelben, Kokoscreme und Speisestärke glatt rühren. Ofen auf 175° vorheizen. Die Springform ausfetten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwas größer als die Form ca. 3 mm dick ausrollen.

Schritt 2/2

Form mit dem Teig auslegen. Die Eiweiße steif schlagen und den Zucker dabei langsam einrieseln lassen. 4-5 Min. weiter schlagen. Zusammen mit den gefrorenen Himbeeren unter die Quarkmasse heben und auf dem Mürbteigboden verteilen. Kuchen im Ofen ca. 60-70 Min. goldgelb backen. Mit Puderzucker bestäuben.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Coffee Gator Kaffeemaschine für unterwegs – All-in-One papierloser Kaffeefilter – 15.5 oz – Vakuum-Thermobecher mit Mikro-Sieb-Filter & Verriegelungsdeckel
VON AMAZON
20,77 €
Läuft ab in:
Coffee Gator Kaffeemaschine für unterwegs – All-in-One papierloser Kaffeefilter – 15.5 oz – Vakuum-Thermobecher mit Mikro-Sieb-Filter & Verriegelungsdeckel
VON AMAZON
19,25 €
Läuft ab in:
Umi. Essentials Nackenstützkissen orthopädisches Memory Gelschaum aus viscoelastischen Gelschaum Beste Kopfkisse für Nackenschmerzen and Allergiker mit waschbarem Aloe Vera Bezug(70x35cm)
VON AMAZON
23,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages