0
Drucken
0

Käsesalat in Tomaten

Käsesalat in Tomaten
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stück
300 g Emmentaler
1 Apfel
Jetzt bei Amazon kaufen!50 g Mandeln
1 Eigelb
1 TL Senf
1 TL Zucker
1 EL Essig oder Zitronensaft
125 ml Öl
4 große Tomaten
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Käse in Streifen schneiden, den Apfel schälen, halbieren, entkernen und mit den Mandeln in Streifen schneiden.

Schritt 2/3

Für die Mayonnaise das Eigelb mit Senf, Salz, Zucker und dem Essig oder Zitronensaft zu einer dicklichen Masse schlagen. Dann das Öl eßlöffelweise darunterschlagen.

Schritt 3/3

Die Tomaten waschen, abtrocknen, jeweils einen Deckel abschneiden. Danach das Innere der Tomaten aushöhlen und den Käsesalat hineinfüllen. Den Deckel mit einigen Tupfern der Mayonnaise und Petersilienästchen garnieren.

Top-Deals des Tages

Aufblasbares gästebett, Sable Twin Size Luftbett mit Eingebauter Elektrischer Pumpe, Luftmatraze zum Campen, Reisen 188 x 99 x 50 cm, grau
VON AMAZON
49,99 €
Läuft ab in:
KingTop Elektrische Kaffeemühle Schlagmesser Kräftige 200 Watt zum mahlen Kaffeebohnen Kräutern Nüsse Gewürze Getreide
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Wasserkocher Edelstahl VAVA 1.7 L Wasserkocher mit Temperatureinstellung Elektrische Teekanne BPA-Frei Trockengehschutz
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages