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Käsesalat mit Früchten

Käsesalat mit Früchten
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Käse in feine Streifen schneiden, ebenso geschälten, entkernten Apfel, Essiggurken und Tomatenpaprika.

2

Mit Joghurt und Mayonnaise, gewürzt mit Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer, gut vermischen.

3

Kalt stellen. Nachwürzen, mit gehackten Kräutern bestreuen. Auf Glastellern anrichten, mit Mandarinen garnieren.

Zusätzlicher Tipp

Man kann dazu auch Melonen, Orangen oder Grapefruit verwenden.

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