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Käsestangen

gespritzt

Käsestangen
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g Butter
100 g alter Gouda
100 g Weizenmehl
1 Msp. Backin
Salz
Paprika edelsüß
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Zubereitungsschritte

1
100 g Butter geschmeidig rühren. 100 g alten Gouda reiben. 100 g Weizenmehl mit 1 Messerspitze Backpulver Backin mischen, sieben.
2
Die Zutaten nach und nach unter das Fett rühren, mit Salz und Paprika edelsüß abschmecken.
3
Den Teig in einen Spritzbeutel (mit gezackter Tülle) füllen, 10 cm lange Stangen auf ein Backblech spritzen, in den vorgeheizten Backofen (Strom: 175-200 / Gas: 3-4) schieben und etwa 12,5 Minuten backen.

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