0
Drucken
0

Käsetoast mit Schinken und Champignons

Käsetoast mit Schinken und Champignons
308
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g kleine Champignons
1 kleine Zwiebel
6 TL Butter
4 Prise Jodsalz
2 Prise Pfeffer
1 EL gehackte Petersilie
4 Scheiben Toastbrot
4 Scheiben gekochter Schinken
4 Scheiben Gouda- oder Edamer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Pilze in ein Küchensieb geben, kurz waschen und gut abtropfen lassen.

Die Schale von der Zwiebel abziehen, fein würfeln und Pilze halbieren.

2

In einer Pfanne 2 Teelöffel Butter erhitzen und die Zwiebelwürfel dazugeben.

Die Zwiebel 5 Minuten bei kleiner Hitze glasig braten, die Pilze zufügen.

Salz und Pfeffer darüber streuen und die Champignons so lange braten, bis das Wasser, das beim Kochen aus den Pilzen kommt, verschwunden ist. 

Die Petersilie unter die Pilze rühren.

3
Inzwischen den Backofen auf 220 °C (Umluft 200 °C, Gas Stufe 4-5) und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
4

Die Toastbrote toasten und auf jeder Brotscheibe 1 Teelöffel Butter verstreichen.

Die Toastbrote auf das Backblech legen.

5

Die Pilze mit einem Esslöffel gleichmäßig auf den Toastscheiben verteilen.

Auf jedes Pilzhäufchen 1 Scheibe Schinken und darüber 1 Scheibe Käse legen.

6
Das Backblech auf der mittleren Schiene in den Ofen schieben und die Toasts einige Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Top-Deals des Tages

GHB Ersatzrad Ersatz Rad Austausch Rolle für Staubsauger iRobot 500 600 700 Serie
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Braun MultiQuick 9 MQ 9045X Stabmixer, 1.000 W, Standmixer-Aufsatz (1.250 ml), Zerkleinerer (350 ml), EasyClick System Plus, ACTIVEBlade Technologie
VON AMAZON
Preis: 169,99 €
89,15 €
Läuft ab in:
Philips EP3510/00 Kaffeevollautomat, Milchschaumdüse, AquaClean, schwarz
VON AMAZON
Preis: 499,99 €
345,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages