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Kaffee-Schoko-Becher

Kaffee-Schoko-Becher
40 min
Zubereitung
50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 20 Stück
Hier kaufen!200 g dunkle Kuvertüre zerkleinert
20 Tia Maria aus Alufolie
1 EL Sahne
50 g weiße Schokolade zerkleinert
10 Kaffeebohnen halbiert
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Zubereitungsschritte

1

Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Eine feuerfeste Schüssel mit der Kuvertüre darauf setzen, ohne dass sie das Wasser berührt. Umrühren, bis die Kuvertüre geschmolzen ist. Etwas abkühlen lassen.

2

In 1 Dekokapsel 1 Teelöffel Kuvertüre mit einem kleinen Malpinsel auf den Innenseiten verstreichen. Sie sollte dick und lückenlos aufgetragen werden. Mit der Oberseite nach unten auf ein Kuchengitter stellen und fest werden lassen. Die restliche Kuvertüre beiseite stellen. Die anderen Dekokapseln ebenso verarbeiten.

3

Sahne, Schokolade und Tia Maria in einer feuerfesten Schüssel mischen. Über einem Topf mit köchelndem Wasser glattrühren. Leicht abkühlen lassen, dann auf die Kapseln verteilen. In jede 1/2 Kaffeebohne drücken. Fest werden lassen.

4

Die Kuvertüre nochmals schmelzen. Gleichmäßig auf der Füllung verteilen; dafür die Kapseln leicht aufklopfen. Fest werden lassen.

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