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Kaffeecreme mit Beeren

Kaffeecreme mit Beeren
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g weiche Butter
Jetzt kaufen!100 g Puderzucker
4 cl sehr starker Espresso abgekühlt
100 g Crème fraîche
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Für die Creme die weiche Butter mit dem Puderzucker mit dem elektrischen Handrührgerät cremig schlagen, den Espresso zugeben. Die Creme fraiche wie Sahne aufschlagen und unter die Kaffeecreme heben.
Schritt 2/2
Die Creme dann mit einem Spritzebeutel mit großer Sterntülle füllen und auf Porzellanlöffel oder in kleine Schälchen spritzen. Mit frischen Beeren garniert servieren.

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