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Kaiserreis

Kaiserreis
35 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Milch (1,5 % Fett)
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillin-Zucker
50 g Zucker
100 g Vollkornreis
Hier kaufen!4 Blätter weiße Gelatine
250 ml Sahne
Hier kaufen!etwas Rum
Erdbeeren oder Sauerkirschen
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Zubereitungsschritte

1
Milch mit den Geschmackszutaten aufkochen. Den Reis darin ausquellen lassen.
2
Die eingeweichte, ausgedrückte Gelatine unterrühren. Die steifgeschlagene Sahne und den Rum unter den abgekühlten Reis heben. Mit Früchten garnieren.

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