0
Drucken
0

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn
353
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Eier (Größe M)
125 g Mehl
125 ml Milch (1,5 % Fett)
Salz
1 TL Backpulver
2 EL Zucker
Hier kaufen!100 g Rosinen
4 EL Butter
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestäuben
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Eier trennen. Eigelb, Mehl, Milch, Salz, Backpulver und Zucker zu einem glatten Teig verrühren. 10 Minuten ruhen lassen. Eiweiß zu steif schlagen und unter den Teig heben. Rosinen heiß abspülen und unter den Teig rühren.

Wie Sie ein Ei perfekt trennen
2

Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig hineingeben. Bei mittlerer Hitze Pfannkuchen ausbacken. 

3

Fertigen Pfannkuchen mit zwei Gabeln in Stücke reißen und nochmals kurz backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Mit Kirschkompott oder Apfelmus servieren.

Top-Deals des Tages

lederTEK, Solar LED Tropfen Lichterkette, 4,8M, 20 LED, Weihnachtsbeleuchtung, Außenlichterkette, Wasserdicht, mit Lichtsensor, Beleuchtung für Haushalt, Außen, Garten, Hochzeit, Weihnachten(warmweiß)
VON AMAZON
9,59 €
Läuft ab in:
Amstyle Bürostuhl GENF 2 Bezug Kunst-Leder Design Schreibtischstuhl höhenverstellbar X-XL 110 kg Chefsessel ergonomisch Drehstuhl mit Armlehnen Rücken-Lehne Wippfunktion verstellbar Schalensitz weiß
VON AMAZON
Preis: 189,95 €
92,68 €
Läuft ab in:
Moulinex AT712G Zerkleinerer Multi Moulinette
VON AMAZON
Preis: 57,99 €
32,57 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages