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Kaki "Bella Romagna"

Kaki "Bella Romagna"
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 ausgereifte Kakis
Kandierte Kirschen
Hier kaufen!Etwas Zitronat
Etwas Weinbrand
Zucker
250 ml Sahne
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Küchengeräte

1 Messer, 1 Dessert- Schüssel, 1 Handmixer

Zubereitungsschritte

1

Kakis schälen und Stiele entfernen. Mit einem scharfen Messer die Früchte in gleichmäßige Scheiben schneiden und den "Faden" aus der Mitte entfernen.

2

Die Fruchtscheiben in einer Dessertschale dekorativ anrichten, mit Weinbrand übergießen und eine Haube der steifgeschlagenen, leicht gesüßten Sahne darübergeben. Zum Schluss mit den gewürfelten, in Streuzucker gewälzten kandierten Fruchten garnieren und servieren.

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