0
Drucken
0

Kalbsherz

kein Rezeptbild vorhanden
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Kalbsherzen
40 g Speck
40 g Butter
2 Tomaten
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
3 EL Milch
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Kalbsherzen halbieren, Blut und Adern sorgfältig entfernen, abtrocknen und in einen ausgebutterten JENAER GLAS-Schalendeckel geben. Mit Butter bepinseln, salzen, pfeffern und mit Speckstreifen garnieren.

Schritt 2/2

Die Zwiebel in feine Ringe, die Tomaten in Achtel schneiden und um das Kalbsherz legen. Die Milch darübergießen.

Das Ganze ca 30Min bei 180°C im Ofen garen.

 

 

Top-Deals des Tages

Melitta 100801 Optima Timer Kaffeefiltermaschine - schwarz/Edels
VON AMAZON
Preis: 72,99 €
39,19 €
Läuft ab in:
AEG UltraPower CX8-2-75FFP beutel- & kabelloser Akku-Handstaubsa
VON AMAZON
Preis: 359,95 €
149,90 €
Läuft ab in:
Hailo XXL, Alu-Haushaltsleiter, 5 XXL-Stufen, EasyClix, Ablagesc
VON AMAZON
Preis: 114,99 €
60,23 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages