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Kalbsnierenbraten

Kalbsnierenbraten
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5 min
Zubereitung
50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Nieren- Braten
Salz
Pfeffer
3 EL Butter
1 Zwiebel
Mehl
Wasser
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Das Nierenbratenstück kann bratfertig gekauft oder selbst zugerichtet werden.Die Nieren in das Fleischstück einrollen und mit Bindfaden umwickeln. Weitere Zubereitung wie Kalbsbraten.

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