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Kalbsschnitzel

mit Schinken und Ananas

Kalbsschnitzel
327
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 kleine Kalbsschnitzel
Salz
Pfeffer
4 Scheiben gekochter Schinken
4 Scheiben Ananas
4 Gewürzgurken
4 EL Pflanzenöl
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Kalbsschnitzel flach klopfen und mit Salz und Pleffer würzen. Auf 4 Schnitzel jeweils 1 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Ananas legen.

Schritt 2/3

Die Gewürzgurken in Längsscheiben schneiden und auf die Ananas legen. Die restlichen 4 Schnitzel darauflegen und mit Holzstäbchen zusammenstecken.

Schritt 3/3

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin 4 Minuten braten. Vorsichtig wenden und von der anderen Seite auch 4 Minuten braten. Mit Salat servieren

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