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Kalifornisches Sauerkraut

Kalifornisches Sauerkraut
390
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
100 g Zwiebel gehackt
2 TL Öl
180 g gekochter gekochter Schinken in kleine Würfel geschnitten
300 g Sauerkraut zerpflückt
125 g Äpfel gerieben
250 ml Wasser
Hier kaufen!10 g Rosinen gewaschen
50 g Ananas in kleine Würfel geschnitten
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Zubereitungsschritte

1

In einer Kasserolle Zwiebeln in Öl anrösten. Schinkenwürfel, Sauerkraut, geriebenen Apfel und Wasser zugeben. Alles 30 Minuten dünsten lassen.

2

Zuletzt Rosinen und Ananaswürfel beimengen. Das Gericht nochmal gut durchwärmen und z. B. zu gebratenem Putensteaks servieren.

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