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Kallbsschnitzelchen

Kallbsschnitzelchen
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225
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und diese sehr dünn klopfen.

Schritt 2/2

ln einer Stielpfanne die Butter zerlassen, die Schnitzelchen bei guter Hitze auf beiden Seiten rasch braten, salzen, mit Zitronensaft beträufeln und sofort anrichten.

Zusätzlicher Tipp

Beilagen: Petersilienkartoffeln, Gemüserisotto, Selleriepüree, Spargel.

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