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kalte Diavolosauce

kalte Diavolosauce
176
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 Schalotten oder Zwiebeln
1 EL Weinessig
1 EL Senf
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Schalotten oder Zwiebeln abziehen, sehr fein würfeln und mit Weinessig zum Kochen bringen. Das Ganze etwas einkochen.

Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden
2

Anschließend erkalten lassen und mit Senf und Olivenöl verrühren. Die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen.

Zusätzlicher Tipp

Dazu passen Steaks.

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