0

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe
0
Drucken
20 min
Zubereitung
4 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Gurken
300 g griechischer Joghurt (10% Fett)
300 ml warme Hühnerbrühe
Jetzt online kaufen!2 EL Walnussöl
1 große Knoblauchzehe zerdrückt
3 EL frisch gehackter Dill plus etwas mehr zum Garnieren
Salz
Pfeffer
100 g Walnusskerne gehackt
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Gurken schälen und fein würfeln. Joghurt, Brühe, Walnussöl, Knoblauch und Dill verquirlen. Die Gurkenwürfel unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2/2

Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen. Die Walnüsse unterrühren und die Suppe mit Dill garniert servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Juboury 3D Stift DIY Drucker Stift Kompatibel mit 1,75 mm ABS und PLA Filament 3D Zeichnungen zur Erstellung für Kinder, Erwachsene, Kritzelei, Zeichnung und Kunst & handgefertigte Werke
VON AMAZON
17,00 €
Läuft ab in:
putwo Baumwolle Pads Halter q-tips Cotton Swab q-tips Halter
VON AMAZON
7,99 €
Läuft ab in:
Aroma Diffuser 500ml InnooCare Diffusor Luftbefeuchter Ultraschall Kalten Nebel Technologie Abschaltautomatik Raumbefeuchter mit 7 LED Farbwechsel Ebook für Babies Yoga Kinderzimmer Schlafzimmer Büro
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages