EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Kalte Papayamilch
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 kleine Papaya
- 1 Limette
- 1 TL Rohrzucker oder Flüssigsüßstoff
- 100 ml Buttermilch
- 1 Eiswürfel
- Zitronenmelisse
Zubereitung
1.
Papaya schälen, entkernen und klein schneiden. Limette halbieren, eine Scheibe abschneiden und dieses beiseite legen. Limettenhälften auspressen.
2.
Papaya, Limettensaft, Zucker und Buttermilch in eine hohes Gefäß geben, gut durchpürieren und für ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren in ein Glas umfüllen, die Limettenscheibe anstecken und mit Eiswürfel und Zitronenmelisse garnieren.