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Kalte Sardellensauce

Kalte Sardellensauce
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Spaghetti
8 Sardellenfilets
1 Bund glatte Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 Knoblauchzehe
10 Kapern
1 Olive
Olivenöl bei Amazon bestellen8 EL Olivenöl
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Zubereitungsschritte

1

Die Spaghetti in Salzwasser kochen. Die abgetropften Sardellenfilets sowie Blattpetersilie, Schnittlauch, Knoblauch und Kapern grob hacken.

2

Mit dem Saft der Limone unter Zugabe des Olivenöls in einer Schüssel verrühren. Die gekochten und abgetropften Spaghetti in eine Schüssel geben, mit der Sauce vermengen und anrichten.

Zusätzlicher Tipp

Die Sauce können Sie sehr schön mit frischer Minze dekorieren.

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