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Kalte Tomatensauce

Kalte Tomatensauce
140
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
400 g Tomaten
150 g Sahnedickmilch
1 TL Kräutersalz
Jetzt kaufen!1 Msp Cayennepfeffer
1 TL Frutilose oder Zucker
3 EL gehackte Basilikumblatt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Tomaten waschen und eventuell enthäuten, achteln, dann mit einem Pürierstab pürieren. Die Sahnedickmilch mit einem Schneebesen glattrühren und mit dem Tomatenmus mischen..

Schritt 2/2

Die Sauce mit Kräutersalz, Cayennepfeffer und Frutilose abschmecken. Mit dem Basilikum bestreuen.

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