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Kandierte Rosenblütenblätter

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Kandierte Rosenblütenblätter
227
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett0 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein0,69 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker17,27 g
Kalorien227
1 <none> enthält
Brennwert227
Eiweiß/Protein/g0,69
Fett/g0
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g24,78
zugesetzter Zucker/g17,27
Ballaststoffe/g0
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0,04
Vitamin B₂/mg0,03
Niacin/mg0,17
Vitamin B₆/mg0,07
Folsäure/μg1,92
Pantothensäure/mg0,28
Vitamin B₁₂/μg0,02
Vitamin C/mg0
Kalium/mg113,69
Kalzium/mg19,39
Magnesium/mg19,21
Eisen/mg0,39
Zink/mg0,21

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Rosenblüte
1
Rosé unbehandelt
40 g
30 g
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Produktempfehlung

Um die Rosenblätter länger haltbar zu machen kann man sie auch bei 50°C Ober- und Unterhitze für 10 Minuten im Ofen trocknen lassen.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/10
Step 1
Schritt 2/10
Die Rosenblätter vorsichtig abzupfen. Den Puderzucker abwiegen. Den Zucker abwiegen und auf einem kleinen Teller verteilen. Ca. 40 ml lauwarmes Wasser bereitstellen.
Schritt 3/10
Step 2
Schritt 4/10
Den Puderzucker nach und nach im Wasser auflösen.
Schritt 5/10
Step 3
Schritt 6/10
Die Rosenblätter einzeln mit einer Pinzette in das Zucker-Wasser tauchen.
Schritt 7/10
Step 4
Schritt 8/10
Die Blütenblätter abtropfen lassen und von beiden Seiten im Zucker wenden.
Schritt 9/10
Step 5
Schritt 10/10
Die gezuckerten Blütenblätter zum Trocknen auf ein Küchenkrepp legen.

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