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Kapernäpfel

und Oliven

Kapernäpfel
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g gemischte Oliven
Schale und Saft einer Orangen
Schale und Saft einer Zitronen
1 Knoblauchzehe zerdrückt
4 Thymianzweige
100 g Kapernäpfel abgetropft und der Länge nach halbiert
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Zubereitungsschritte

1

Die Oliven, die Orangenschale und den -saft, die Zitronenschale und den -saft, den Knoblauch, den Thymian und die Kapernäpfel in einer Schüssel vermischen.

2

Das Olivenöl darüberträufeln und vor dem Servieren alles mindestens eine Stunde, besser über Nacht, durchziehen lassen.

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