0

Karamell-Cookies mit Nussstückchen

Karamell-Cookies mit Nussstückchen
0
Drucken
40 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 45 Stück
100 g Zucker
200 ml Sahne mindestens 30 % Fettgehalt
Hier kaufen!150 g ungesalzene, geschälte Erdnüsse
300 g Mehl
1 Ei
200 g Butter
1 Prise Salz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Den Zucker in einem Topf langsam karamellisieren lassen, die Sahne angießen und solange kochen lassen, bis das Karamell vollständig aufgelöst ist. Vom Herd ziehen und etwas abkühlen lassen. DEn Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Nüsse grob hacken. Das Mehl mit dem Rahmkaramell, dem Ei, der Butter und einer Prise Salz zu einem glatten Teig verarbeiten und 30 Minuten ruhen lassen. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen aus dem Teig abstecken, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen, leicht flach drücken und mit den gehackten Nüssen bestreuen. Im vorgeheizten Ofen ca. 10-15 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und vollständig auskühlen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Argus Le Multifunktion-Entsafter Slow Juicer Energie Sparen Elektronische Slow Juicer Automatische Drehzahlregelung Energie Sparen LED-Kontrollleuchte Obst- und Gemüsesaft
VON AMAZON
93,49 €
Läuft ab in:
GBlife 680G Saugroboter (3 in 1 automatischer Staubsauger Roboter), 100 Min Laufzeit, 400ml Mülleimerkapazität, 1200Pa Reinigungsleistung für Tierhaare, Allergiker, Hartböden
VON AMAZON
143,99 €
Läuft ab in:
Grill MD 17700
VON AMAZON
55,55 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages