0

Karamellisierte Äpfel (Liebesäpfel)

Rezeptautor: EAT SMARTER
Karamellisierte Äpfel (Liebesäpfel)
0
Drucken
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
Äpfel z. B. Cox Orange
150 g
5 EL
½ TL
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Äpfel waschen, abtrocknen, den Stiel entfernen und an dessen Stelle je ein mit Geschenkband umwickeltes Holzstäbchen hineinstecken.
Schritt 2/3
Den Zucker mit dem Sirup, 80 ml Wasser und dem Essig in einem kleinen Topf rasch aufkochen und sprudelnd kochen lassen, bis das Zuckerthermometer 150° anzeigt.
Schritt 3/3
Den Topf sofort vom Herd ziehen. Die Äpfel nacheinander hineintauchen, drehen und wenden, bis sie völlig vom Sirup überzogen sind, auf eine Platte setzen und auskühlen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Mikrofaser Handtücher, Zoegate XL XXL Mikrofaserhandtuch Reisehandtuch perfekte Sporthandtuch, Microfaser Badetuch Strandhandtuch, Sauna Reinigungstuch Schnelltrocknend, weich, leicht, saugfähig (XL: 120x60 cm, Blau mit fabrigem Rand)
VON AMAZON
12,65 €
Läuft ab in:
Mikrofaser Handtücher, Zoegate XL XXL Mikrofaserhandtuch Reisehandtuch perfekte Sporthandtuch, Microfaser Badetuch Strandhandtuch, Sauna Reinigungstuch Schnelltrocknend, weich, leicht, saugfähig (XL: 120x60 cm, Blau mit fabrigem Rand)
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
DUTISON Nähmaschine Handnähmaschine Schnellstichwerkzeug für DIY Kleidung Stoff, Vorhang, Schal (Weiß)
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages