0
Drucken
0

Karamellsterne

Karamellsterne
66
kcal
Brennwert
1 h 15 min
Zubereitung
1 h 45 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stücke
250 g Mehl
(gestrichen) Backpulver
100 g brauner Zucker
Hier kaufen!2 TL Lebkuchengewürz
175 g Butter
3 EL Karamellsirup
Hier kaufen!2 EL Rum
Außerdem:
Milch zum Bepinseln
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Mehl mit Backpulver, Zucker und Lebkuchengewürz in einer Schüssel mischen. Butter in Stückchen, Karamellsirup und Rum zugeben. Alles mit einem Messer durchhacken, so dass trockene Krümel entstehen, dann mit der Hand zu einem glatten Teig kneten. In Folie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

2

Teig auf bemehlter Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen. Sterne (etwa 5 cm Durchmesser ausstechen. Aus jedem Stern in der Mitte ein kleines Loch ausstechen. Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Milch bepinseln und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2-3, Umluft: 160 Grad) 12-15 Minuten backen.

Top-Deals des Tages

Hochwirksame Luftreinigung mit Zimmerpflanzen | Ohne Strom & Chemie | Natürlicher Luftbefeuchter für spürbar gesünderes Raumklima | Wissenschaftlich geprüft | Filtert effektiv Feinstaub & Gerüche
VON AMAZON
79,19 €
Läuft ab in:
Chefarone Pfannenschoner mit antirutsch - 5er Set Pfannenschutz - 38 cm Pfannenschutzeinlagen aus Filz - Pfannenschutzset - Stapelschutz für Pfanne
VON AMAZON
11,02 €
Läuft ab in:
Jerrybox Kosmetikspiegel mit Beleuchtung 360? Rotation Schminkspiegel mit 7-Facher Vergrößerung LED Beleuchteter Makeup Spiegel
VON AMAZON
6,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages